El caso es que los etimologístas, los lingüistas europeos, para las citas en sus estudios, suelen emplear el término "asturiano", sin más, como corresponde con precisión verbal (y científica) a la región de Asturias; lo de bable era más bien como acepción cultista, escrita, literaria'.
· etim: Corominas supone como más probable una onomatopeya del tipo *babl- ('balbuceo, habla confusa'), apoyándose en que en inglés y en las lenguas germánicas existe la voz babble (y semejantes) con el sentido de 'balbucear, niños o adultos; ya en latín, balbus (balbuciente, tartamudo); balbutio (balbucir, tartamudear, hablar con poca claridad); acepciones negativas todas ellas. En belga, babeler ('hablar'). Para Edward Roberts - Bárbara Pascual, se trataría de la raíz indoeuropea onomatopéyica, *baba-.

En el origen de la voz bable hubo, pues, un sentido despectivo que se mantiene hoy entre muchos hablantes que tienen el asturiano como lengua nativa desde la cuna; su lengua de Asturias, con tocas sus variantes de valle en valle, como cualquier otra en una geografía de montaña, con morfología tan marcada, y con las escasas comunicaciones de antaño casi hasta estos mismos días.

De ahí lo poco adecuado del término "bable" (otro error de inicio), frente al bastante más coherente y prestigiado término de "asturiano" (como le corresponde etimológicamente y en rigor). Y como aprecian tantos asturianos de pura cepa, o allegados con el tiempo, lo mismo da a la hora de falar, o de jablar, y d'entendese per cualquier conceyu del ríu Deva al río Eo, entre el mar y las cumbres de las montañas....

· sigdo: 'pequeño travesaño, de poco más de un m de largo y 7-8 cm de grueso, que servía para unir las dos cadenas de la caballería que salen de la collera, con los diversos arrastres que fuera a llevar el animal: maderas, chatas, montones de yerba, vigas arrastru, araos...; el balancín se hacía con maderas muy duras (encina, fresnu...), muy resistentes, pues, en otro caso, se rompía con los tirones de la caballería.

Y los balancinos no se podían hacer redondos del todo, pues, al soltar el gancho de unión, quedaba sobre la tierra, la pradera, y rodaría demasiado, pudiendo golpear en las patas traseras del animal y hacerle daño o espantarlo; por eso, la forma era larga (como un m), pero más bien ovalada, más estrecha que redonda, con esos 7-8..., cm de grueso'
· etim: lat. bilancia ('balance'), aplicado a ese travesaño con el punto de inflexión justo en el medio, en el punto de unión con el gancho que va al arrastre; sufijo diminutivo por ser travesaño pequeño.

· sigdo: 'caseta rústica, de varas, barretas, con muchas funciones: casi siempre de madera, ocasional, provisional; a veces con piedra y barro, también; era la típica caseta de las fiestas, para las bebidas; y, como era más bien de verano, se tapaba con ramos, xamascos, telas...; por aquello del género dimensional (lo femenino, casi siempre mayor que lo masculino), se formaron derivados para designar barracas todavía más pequeñas y precarias, para unos días solamente, o para la ocasión incluso; muy adecuadas para la fiesta campestre (barraquexu, barracucu..., con los sufijos correspondientes despectivos, valorativos; de donde también, barracuca).

Tal vez en paralelo con cabana y cabanu, cabenu, cabanucu, cabanuca, cabanín (siempre cabañas más pequeñas); estas palabras, en su mayoría, son de uso local (rural, ganadero, pastoril, de montaña, sobre todo), y se están perdiendo, al no haber pasado nunca a un diccionario asturiano completo de la lengua hablada; o al haber sido despreciadas por su reducido espacio social, sociolingüístico, marginal, arcaizante (con el que se les desprecia tantas veces en ciertos ambientes intelectuales, incluso; seudointelectuales, más bien, por supuesto)'
· etim: tal vez prerr. *bar-r- (agua, vara), *barra (palo, pértiga); luego *barga ('lugar de varas en la ribera, humedal'); de donde también saldría el lat. varam ('travesaño'); porque las barracas antes se hacían de varas, barretas, tablas, cabatos, travesaños....

· sigdo: 'novilla antes de parir, joven y fuerte; era el ganado menor que más se esclavizaba por falta de comida, en primavera y verano, sobre todo; se les asignaban los terrenos más pendientes, y hasta peligrosos, en los puertos, pues el terreno mejor había de reservarse para las vacas de leche, con crías, ganado mayor, por el peligro de que se despeñaran.

Estas becerras se mandaban muy temprano a los puertos, antes que el resto del ganado, pues en los cordales y los praos no había alimento para todos; aún exponiéndose a peligros, fríos, nieves...; ganado esclavo, que se dice; y para cuidar las becerras se mandaba a las cabañas alguna moza de la casa, como pastora, y en parte como esclava también sin duda, dadas las condiciones del tiempo por mayo arriba en los altos; queda el dicho tevergano en la voz del padre que lo contaba con pesar: "Ya mandéi las becerras pal puerto, por que se cargaran temprano pe las mayadas; ya las becerars baxaran manías na seronda, ya las rapazas preñadas".

Como voz toponímica es frecuente en los puertos de verano: lugar reservado a las becerras; pero, en ocasiones, puede ocultar una referencia remota a la etimología primera: los rebecos, los robezos, las pendientes y las peñas, los riscos, en la querencia de estos animales para defenderse; las becerreras serían también, por tanto, los sitios inaccesibles de los robezos; luego, aplicados a los pastos de las becerras ganaderas, pero ya algo más apacibles, sostenibles...; un caso de reinterpretación lugareña entre tantos.'
· etim: voz de origen hispánico prerromano, que dio en lat. *ibex, ĭbicis (‘rebeco’); y derivaría en *(i)bicerra (‘cabra montés’), posteriormente, ‘ternera’ y ‘toro de menos de dos años’, por alguna razón de semejanza entre los pastos de ambos animales; en la mayoría de los casos se trata de lugares montaraces, reservados a este tipo de ganado joven, las becerras sin cría, por sus menores riesgos en los pastos pendientes. En ocasiones puede estar ocultando el término prerromano aplicado a los citados animales del monte, los robezos: serían los lugares más inaccesibles, sólo al alcance de los rebecos; los que estaban señalados como espacios de caza más probable; muy abundante en toponimia: Becerreras, Bizarreras..., sin más diferencias que esa alternancia -e-/-i- normal en posición átona inicial..

· sigdo: 'alero del tejado que sobresale sobre la puerta para protegerla de la lluvia a modo de portal; así ya no caen los bistechos sobre la entrada de la casa o cabaña; luego se aplicaría sólo a las gotas (o chorrillos de agua) que caen de las canales de las teyas cuando llueve; pero el origen está en el aleru, en el techu que defiende los cabrios de maera, las paredes del agua, las puertas...'.

Los bistechos eran muy cuidados en los pueblos, pues el agua se utilizaba para varios usos: cuando llovía, se colocaba un calderu en el lugar bajo el teyao que mejor recogiera agua, y que estuviera más limpio, libre de fueya, mofos...; se dejaba reposar, y se iba sacando por encima con un caxilón, xarra..., para algunas ocasiones más delicada: cocer las fabas, los garbanzos...; o para lavar la cara, las manos..., pues decían las güelas que l'agua los bistechos afenecía la piel.
· etim: lat. vis, vista, tectum ('techo, cubierto'): en realidad, vista cubierta.

· sigdo: 'especie de cataplasma, masa envuelta en tela, que se colocaba caliente como remedio casero sobre la zona dolorosa (muelas, piel, músculos...); y trozo de pellejo con la pez, que se colocaba sobre la piel enferma de un animal, a modo de apósito para remedios diversos; sobre todo, para entablillar los huesos rotos....; en asturiano, muy usada la pez para estas bizmas (gr., lat. epithema, 'poner encima').

Eran aquellos emplastos caseros tan frecuentes para soldar los güesos rotos de los animales; se recortaba un trozo de piel animal, ya seca y curtida, a la medida, se untaba con la pez por la parte interior, se iba pegando alrededor del hueso roto, una vez conjuntado con cuidado por el curiosu (el curanderu del pueblu), hasta dejarlo del todo inmovilizado; una vez soldado el hueso, se retiraba la bizma con cuidado también. Ver más abajo la pez.
· etim: lat. semiculto epithema, epicema ('puesta encima'), a su vez. del gr. èpí ('encima'), tithénai ('poner'): poner encima'.

· sigdo: 'pequeña puerta trasera del payar (el jenal, el henil) para meter la yerba seca'.

1. significado y etimología. El bucarón es la entrada al payar por la parte trasera, opuesta a la puerta principal. Es palabra metafórica, por la similitud con una boca grande: por la abertura entra el alimento del ganado (antes, paya; luego, yerba, foyaos de fresnu, de acebos...). En latín, bucca, a su vez procedente del indoeuropeo (*beu-). Una boca grande, en definitiva.

2. Los payares eran para la paya (como dice la palabra). Es evidente que la palabra pajar se refiere a la paja, no a la yerba. Se registra por primera vez en el s. XI, en una época medieval puramente cerealista, de donde proceden las irías, las cortinas, las morteras..., siempre sembradas de panizu, mijo, escanda, trigo, centeno... El ganado era muy escaso: las familias en su mayoría, o no tenían vacas, o tenían una, dos..., o eran a medias con el dueño.

Por eso no abundaban los praos, como hoy: todo eran tierras sembradas. La paya se echaba a los payares, para esos pocos animales en el invierno, incluidas las oveyas, cabras, gochos... A partir del s. XVIII-XIX, cuando la industrialización fue motivando el abandono del campo, las tierras se dejaron a praos y abundó la yerba, el ganado. Pero ya siguió el nombre antiguo (el de la paya), como en gallego, en aragonés, los palleiros, los pallares... Hay Pajares, Pallars, Palleiros..., por todas las regiones peninsulares.

3. Los bucarones tenían varios tamaños según usos. Por esa función primera de la paya, los bucarones habían de tener unas dimensiones: la paya es mucho más voluminosa que la yerba, y se metía a cargas más o menos grandes; o a paladas, pero siempre más grandes que las de la yerba. Y eran mayores en torno a los pueblos, pues allí estaban las tierras del cereal y la paya; en cambio, en las caserías altas podían ser algo más pequeños, pues eran más bien para la yerba.

Todavía hoy los pastores del oriente asturiano, en lugares muy pendientes, siguen metiendo la yerba en sábanos: un tipo de lienzo fuerte (antes sábanos de lino),  que atan por las cuatro esquinas, una vez bien repleto de yerba; lo cargan a sus espaldas y lo llevan hasta las cuadras; suben con la carga por una escalera y lo vierten de golpe al payar por un gran bocarón (como metro y medio de alto, por lo menos).

En las caserías más lejos del poblado, al payar y a las payaretas se metían también las gavillas del ramaje de ciertos árboles: los foyaos de fresnu, acebos, robles, rebotsos..., que se dejaban secar para el invierno y primavera, a falta de yerba y paya; como se metían en cargas, exigían también unas dimensiones mínimas al bucarón.

4. Animales por el bucarón a pisar la yerba. Los bucarones, incluso los del monte, tenían que tener unas ciertas dimensiones, pues se metían a calcar la yerba las oveyas; una vez que se iba llenando el payar, se dejaban las oveyas toda la noche a su aire pisando bien la yerba con las pezuñas al tiempo que algo comían, claro. Se dice que también metían un burro si no era muy grande: serían más bien los burros de cría.

Más tarde llegó la moda de meter los montones de yerba por el bucarón con el burro o un caballo pequeñu: se hacía una rampla de tierra, o de madera (un entarimado), y el burro entraba hasta dentro por el bucarón con la palanca de la yerba que arrastraba. Se conserva en muchos conceyos. No obstante, se trata de bucarones grandes que parecen más bien modernos: 50... 100 años atrás...

5. Dormir en payar, el dormitorio en los días de la yerba. Otra función tenían los payares en las caserías altas de los pueblos: en el tiempo de la yerba, a los praos del monte subía toda la familia (padres, güelos, fíos, nietos...); y subían hasta con los gochos, las pitas..., pues iban a estar allí hasta unos 15 días, los que durara la recogida de los praos (varios a veces). Se dormía sobre los cebatos, con un sergón adecuado (colchón de fueya, gorbizos...).

Una vez que se echara yerba nueva, había que dormir en una esquina del payar, pues al cocer, la yerba es mala para el cuerpo (salen granos, urticaria). Por ello, unos cuantos tenían que dormir en el payar, pues de ninguna manera cabían todos en la cabana, siempre más bien pequeña, con una camera y poco más. Esta costumbre duró hasta los años 50-60..., cuando empezaron las segadoras, las pistas todoterreno y se acercaron en tiempo los montes a los pueblos; entonces ya se bajaba a dormir a casa, se subía sólo para unos días, o no subía ya toda la familia.

En consecuencia, los bocarones eran el lugar de entrada y salida de las familias al payar, de forma que no podían ser demasiado estrechos, bajos...; por lo menos tenían que facilitar una entrada para mayores y menores (güelos incluidos).

6. El bucarón símbolo de la hacienda del dueñu. Finalmente, como casi todas las construcciones rurales, los payares y los bocarones eran un signo social, dejaban ver detrás todo un estatus, un estamento familiar: el payar grande, y un buen bucarón, significaba más praos de segar, más y mejor ganado, más poder...; un payar y un bucarón pequeños, con las puertas reducidas, exiguas..., era signo de pobreza, menos ganado y más ruino, menor estatus social...

Incluso se adornaban los bucarones: conocidos y muy estéticos resultan por muchos pueblos esos bucarones que se levantas vistosos sobresaliendo sobre los teyaos, a modo de balcones con buenas tablas, buenos marcos, buen cuarterón... Un pequeño tejadillo los protegía de la lluvia, del viento...
· etim: lat. bucca ('boca'), con sufijo aumentativo, por razones evidentes..

· sigdo: 'estallido, explosión, irrupción, disrupción brusca, en sentido real o figurado; famosa fue desde hace décadas la expresión de los paisanos mayores en los pueblos: "esto va pegar una bramía...": esto va a explotar; y bien lo aclaraban los propios paisanos cuando veían que los jóvenes -ellos y ellas- se marchaban del pueblo muy contentos, abandonando las fincas familiares, pero ilusionados con los nuevos sueldos de las ciudades, y las nuevas comodidades: ocio, buenos coches, moda, lujo, despilfarro...

La expresión va pegar una bramía en el sentido -y el sentimiento- de los ancianos, sobre todo, se diría que se cumplió fatalmente; que no fue una amenaza de paisaninos y paisaninas fuera del progreso; pues la crisis, inevitable de hecho, el confinamiento reciente por un virus, fue capaz de parar en parte un mundo -todo el globo habitado-; fue incapaz de combatir un contagio casi universal, a pesar de todas las tecnologías más sofisticadas, inventos, descubrimientos, dineros, comodidades...

El caso es que -como lamentaban, y avisaban, los paisanos y paisanas-, con tanto abandono del campo, menosprecio de los pueblos, con alimentos fabricados, granjas de animales masificadas..., llegamos a esto; tal vez, con la bramía, ya cumplía en parte, pueden despertar del sueño tan frustrado a aquellos y otros jóvenes y menos jóvenes -trabayaores o xerifaltes, votantes de a pie, o gobernantes insolidarios-.

Porque, aquellos mismos huidos del campo, o nacidos ya en la ciudad, hasta igual se replantean ahora volver a los pueblos, aunque con otras actitudes, y esas mismas tecnologías más sabiamente reutiliazas: teletrabajo, comunicaciones wifi al alcance de cualquiera, menos contaminación en el suelo, en los mares o en el cielo...

Con la bramía digitalizada ya a todos los vientos, un nuevo depertar -el ximelgón, que dirían los paisanos y paisanas- puede dar comienzo a una nueva era bastante más inteligente que una supuesta inteligencia artificial que -hasta el momento- en nada pudo frenar el confimiento y la pandemia que detiene todo un planeta habitado'
· etim: tal vez, germánico *brammon (dar voces el toro), para Corominas, de origen suebo, *breman; aplicado luego a las voces de cualquier tipo, animal, humano, natural; hasta se dice que la mar brama...; y en sentido real o figurado; en los medios de comunicación se registra la palabra en formas más o menos denotativas o connotativas también.

· sigdo: 'planta de tallo largo, flor blanca, grana amarronada intensa, una vez madura, que se daba al ganado para varios remedios medicinales (Ligusticum lucidum); muy apreciada por los ganaderos que hasta la consideraban un poco mágica: se daba a las vacas en forma de ritual al salir del pueblo, cuando partían hacia los puertos, con la idea de que estuvieran sanas y salvas todo el verano'.
· etim: voz difícil que pudiera resultar de una alteración del carbunco (la enfermedad del montesín), pues los pastores dicen cabrúncanu; cabría la metátesis fónica -carbun- > -cabrun-; sería del lat. carbunculum ('carboncillo'); o ya del fráncico brûn (moreno), por el tono oscuro de la grana.

· sigdo: 'impuesto que se pagaba al cura la parroquia para poder comer carne todos los viernes del año menos en Cuaresma; las había de a peseta y de a duru; con la bula de a peseta, tenías que guardar vigilia los viernes de Cuaresma y el viernes santu; con la bula de a duru, sólo el viernes santu; en definitiva, el pecao dependía de los cuartos: con cuartos pa pagar al cura, nun había pecao; finalmente, se existía una bula de difuntos, que era la que había que comprar para añadir en la caja del muertu, y demostrar que en vida había cumplido con el impuestu de buen feligrés'.

Respecto a la carne y al pescao en cuaresma, hay una ingeniosa adivinancia escuchada a Moisés: "¿Por qué los monjes de Valdediós, al llegar la cuaresma, tiraban los gochos al río...?"; la respuesta es ingeniosa -me decía Moisés-: "porque así podían comer carne todos los días de cuaresma, sin pagar bula"; volví a recorda la gracia tan aguda del dicho, de paso por el monasterio con un guía; en una de las columnas del interior del monasterio, frente al Conventín, hay una frase tallada que dice, más o menos: hasta aquí llegó la agua en año de 1698... (no se lee muy bien).

Nos explicaba el monitor -Roberto, muy buen conocedor del monasterio con todo detalle-, que la frase se debía a que, en esas fechas, las inundaciones del río habían alcanzado esos dos metros y pico que indica la altura de las palabras talladas; hasta allí se supone que había crecido el despordamiento por toda la vega del recinto monacal y valle abajo de Villaviciosa.

Y, tal vez de ahí, la justificación de la adivinanza, a medias entre la ironía y la crítica también: no es que los monjes, por la cuaresma, tiraran queriendo los gochos al río para comerlos después, una vez rescatados, pescados a su modo; más bien ocurriría que, si en las inundaciones el río se llevaba los gochos -algo que sería frecuente en ese valle-, ahí por la primavera arriba, los monjes no los iban a despreciar, desaprovechar: los rescatarían y los comerían como último recurso; hasta quedarían perdonados, por tanta desgracia...; para compensar, vamos; el caso es que los monjes comían carne sin pagar bula, como hacían los demás mortales...'
· etim: citada raíz indoeuropea, *beu- (hinchar); lat. bulla ('bola, sello de plomo para los documentos').

· sigdo: 'envoltorio apresurado, deforme, conjunto de cosas mal envueltas; se aplica con frecuencia los gorotsos como 'trozos más sólidos' que se encuentran en líquidos, en la sopa, en el puré, en las farinas, en las cremas..., porque no se diluyen bien al remover; gorotsos, bultos que destacan en el entorno; se dice, por ejemplo, que las farinas agorotsan: que sacan grumos, no quedan finas, con presencia culinaria...

Eran famosos, y muy gratos, los gorotsos flotantes que se formaban en la butía de la leche (la lechera del zurrón), cuando los vaqueros y vaqueras la bajaban de los puertos tras más o menos larga caminata: si las yerbas eran de buena calidad, la abundante grasa de la manteca, hacía que se formaran esos grumos más compactos, que luego facilitaban el trabajo a la hora de mazar; era un buen síntoma de calidad de leche, calidad de pastos, buena técnica de tradición familiar...; y de ello presumían a su modo los vaqueros y vaqueras de turno'.
· etim: lat. voluclum, involucrum, volvere ('volver, dar vueltas, envolver').