Costumbres, tradición, gastronomía, trabajos rurales, vida vaqueira, saber popular
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toponimia, cartografía, etimologías

"Los caminos no los trazan los ingenieros sino los caminantes, y antes que ellos los animales que abrían sendas en la maleza y en los bosques. Al pisar la maleza, las generaciones de caminantes abrían caminos. Por tanto, los caminos son señas de civilización, porque señalan el paso del hombre, poniendo el límite con la espesura del bosque" (Gracia Noriega).

Bibliografía práctica de montaña:
rutas, excursiones, información ecológica,
visitas a museos etnográficos...
(educación ecológica práctica)

Lidia

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por Santos Nicolás Aparicio