Costumbres, tradición, gastronomía, trabajos rurales, vida vaqueira, saber popular

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Carmen Oliva Menéndez
Universidad Politécnica de Madrid
car.menendez@hotmail.com

  1. Publicaciones.

  2. Libro Teitos. Cubiertas vegetales de Europa Occidental: de Asturias a Islandia.

  3. Premio Europa Nostra.

  4. Dibujos Vaqueiros: brañas de La Pornacal, Sousas, La Peral.

  5. Otras publicaciones.