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En palabras de Clemens G. Arvay

"... el contacto con la naturaleza viva me servía a su vez de inspiración para escribir.... Mi capacidad de concentración también se recuperaba, por lo que me resultaba más fácil escribir después de pasar un rato al aire libre. Concebía mi huerto de invierno como un enriquecimiento para mi bienestar y para mi capacidad de rendimiento mental y físico" .
(Clemens G. Arvay).

PROYECTO ECO-BOTÁNICO
IES Sta. Cristina de Lena

Iº Premio Concurso Huertos Escolares: 2ª Edición del Concurso Regional de Agricultura Ecológica y Saludable en el Ámbito Escolar (2022/2023)

por Celia Santamarina Delgado
y Digna García García-Merás

(Lectura del Proyecto completo en PDF)

INTRODUCCIÓN

El Proyecto Eco-Botánico se desarrolla en el IES Santa Cristina de Lena, el único Instituto de Educación Secundaria situado en la localidad de Lena, zona rural heredera de la tradición de la cuenca del Caudal.

En los últimos años, la comunidad educativa se ha concienciado de la necesidad de incrementar sus acciones y contenidos orientados al cuidado del medio ambiente y optar por enfoques sostenibles que cuiden de la naturaleza al tiempo que proporcionen al alumnado conocimientos sobre agricultura, tecnología y ecología, aspectos fundamentales en una zona rural como Pola de Lena.

Siguiendo esta filosofía el Proyecto Eco-Botánico incluye los siguientes puntos:

1. Un huerto ecológico escolar que lleva 4 años formando parte de la asignatura “Vida Saludable” impartida por las profesoras Celia Santamarina Delgado y Digna García García- Merás, con gran número de alumnos inscritos.

2. La decoración floral del Centro con el que se pretende crear un ambiente de trabajo agradable además de procurar la concienciación y sensibilización del alumnado por la naturaleza.

3. Otras actividades relacionadas con la agricultura ecológica, el medio ambiente y los hábitos alimenticios.

4. Proyecto One Health, organizado por el departamento de Biología, en el que hemos participado desde la asignatura de Vida Saludable. El principal objetivo es aumentar la colaboración interdisciplinar en el cuidado de las personas, animales y el medio ambiente, entendiendo que todas están ligadas entre sí.

EL HUERTO ECOLÓGICO

En el año 2019 comienza la asignatura de Vida Saludable en el IES. Al año siguiente, entendimos que era fundamental la creación de un huerto ecológico en dicha asignatura que gracias al apoyo y ayuda de Ángel García Beitia se hizo realidad.

Él es educador y formador en agricultura ecológica y junto a su mujer son dueños de la empresa Ekieco Agroecología, cuyo objetivo es la creación, puesta en marcha y seguimiento de huertos ecológicos como recurso educativo y terapéutico.

Queremos hacer hincapié en que Ángel ha sido una pieza clave tanto a nivel teórico como práctico ya que ha conseguido acercar a los alumnos al medio rural, desempeñando a la vez una gran labor pedagógica por la que estamos muy agradecidos. Este curso, gracias a la financiación del Ayuntamiento de Lena acude una vez a la semana a nuestro centro.

AGRADECIMIENTOS

  • Ángel García Beitia.
  • Ayuntamiento de Pola de Lena.
  • Caridad González Fernández.
  • Dpto. De Orientación.
  • Dpto. de Plástica.
  • Dpto. De Biología.
  • Eddie Weiller.
  • Laura Ibarra Telenti.
  • Pablo Yagüe.
  • Viveros La Mata de Grao
  • Xulio Concepción.
  • A todos los alumnos que han participado en el proyecto
  • A la directiva del IES, especialmente a Aurelio M. Seco.

(Lectura del Proyecto completo en PDF)