Costumbres, tradición, gastronomía, trabajos rurales, vida vaqueira, saber popular

Proyecto etnográfico:
hacia un estudio de
etnografía

en Lena (Asturias)
(1)
Noelia González

1. Candilexa

candilexa: pequeño candil de aceite, esquisto, petróleo..., que lleva una mecha para alumbrar. Era, en muchas familias, la única luz de la casa, de modo que se llevaba a las habitaciones, a los cuartos de la casa, a la sala, al desván, a las cuadras del ganado... Se apagaba, y a dormir.

2. Farol

farol: aparato para alumbrar también con aceite, esquisto..., cubierto con cristal para proteger la lumbre. Se colocaba colgado en medio de la estancia, y se llevaba con uno de noche donde hiciera falta, dentro o fuera de la casa

3. Bregaera

bregaera: aparato entero de madera, sujeto a una meseta, con dos rodillos cilíndricos y manivelas colaterales; se usaba para bregar (compactar la masa de pan); a los más pudientes tenín bregaera con un solo manubrio y engranaje de fierro.

4. Calderos:

calderos: recipientes de base más estrecha, que abren en forma ligeramente cónica hacia la boca superior. Llevan asa con manilla de madera para la empuñadura. Eran el único medio para llevar el agua de la fuente a casa: pendían del colgaderu, de modo que el agua se mantuviera siempre limpia lejos del suelo, de los gatos....

Léxico etnográfico

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