Costumbres, tradiciĂłn, gastronomĂ­a, trabajos rurales, vida vaqueira, saber popular

El Puerto Axeite (Tuíza):
la braña 'apropiada'
antes de subir
a los altos del estío;
un puerto de verano
a xeito,
como indica el nombre.

 

Axeite (Xeite, para algunos, antes y ahora) es la braña de verano situada sobre los pueblos de Tuíza, hoy junto a la carretera al Alto'l Palo (La Cubilla en los mapas). A unos 1470 m en altura, es el mayéu con cabanas inmediato a los pastos más veraniegos camino de Las Rubias, Candiotsas (Candioches, pa los de Mieres), o Cerreo..., ya sin cabañas.

 
 

Las cabanas del mayéu:
entre La Xinxal,
El Yenu'l Té,
Campa la Liebre...

 
 

El vaqueru,
siempre rodeado
de sus fieles mastinos,
y tan hábiles careas
para el ganado

 

Las oveyas
ente la nublina,
protegidas
por el mastín

 

Dando sal al ganao
antes de mecer

 

El xetu
mamando a gusto
la leche de aquellos pastos calizos

 

La perrina carea:
siempre atenta,
y a la espera obediente
de las indicaciones del pastor

 

Mejor las perras
pal ganao:
curian más que
los perros
-nos explica el pastor convencido

 

La cabana:
con la tseña
y el picaíru delante,
pa las faízas

 

El pote fervotiando
nel fogón,
y el pan tseldando
pa la fogaza diaria

 

Y la ortiga blanca:
la farmacia antigua
de las mayadas:
pa baxar la tensión,
especialmente
-nos explica el vaqueru

 
 

El puertu al completo:
entre los rellanos
de la mayada,
los precipicios verticales
de las calizas de
Las Rubias,
y las bucólicas camperas de
Candiotses.

 
 

La pureza del aire
en las alturas:
bien lo asoleyan los líquenes,
con sus intensos tonos
dorados

 
 

O en esos contrastes
que ofrece el mosico
policromado sobre
las calizas,
y en zonas de fierro
en este caso
.

 

En resumen, la braña de Axeite mantiene hoy varias cabanas habitadas en aquella vaguada apacible en contraste con los cortes calizos cimeros de Las Rubias. Estuvo muy poblada tiempo atrás, como prueban nombres del terreno tan significativos como El Yenu'l Té, El Vatse la Xinxal.., en relación al , al ajenjo, aquellas plantas medicinales, imprescindibles en las cabañas, a falta entonces de farmacia ni botica alguna en muchos kilómetros a la redonda.

 


Finalmente, las flores de la altura:
el azul intenso al cobijo de las calizas cimeras,
en contraste con los líquenes,
los musgos, las setas,
el verdor de las praderas por xunio arriba
.

El Güiyu la Fuente:
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