Costumbres, tradición, gastronomía, trabajos rurales, vida vaqueira, saber popular

Algunas fotos de Lena

buen gatsón de caleya

pegarata de Solita la de Parana

mantega de mio güela

miel de casa

suspiros Santa Cristina

El cultivo de la escanda: un VIDEO que cuenta todo el proceso desde la siembra de la erga hasta la satsaúra, la coyeúra, el amsao, el forno..., o las mismas roscas para puyar el día la fiesta o la fiestona, según los casos (reproducción completa)

Pan artesano. Cultivo del cereal, molienda y elaboración tradicional | Oficios Perdidos | Documental - YouTube

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